QUESO AL PIMENTÓN

Nuestro queso curado al pimentón es un queso 100% artesano. Elaborado a base de queso de oveja y cabra curado en leche cruda, con AOVE y pimentón.

Se obtiene en una curación de excelente calidad que nos deja una cremosidad sin dureza en el paladar.

Perfecto para los paladares más especiales y selectos. Lo puedes combinarlo con cerezas e incluso con pulpo.

El auténtico queso de Ocaña, desde 1.908.

Tipo de leche: Oveja y cabra

Alérgenos: Lactosa y Proteína de leche

Maridaje: Pimentón

Sabor: Fuerte

Maduración: Entre 7 meses y 1 año.

Conservación: en frio

Región: Ocaña

Formato: 2.3 – 2.8 kg

Cantidad: Queso entero