QUESO EN ACEITE FLOJO

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Nuestro queso en aceite flojo es un queso 100% artesano y uno de los más destacados. Este queso es elaborado a base de leche de oveja y cabra cruda, cuajo, sal común y AOVE.

Se obtiene en dos curaciones de excelente calidad que le aporta una textura y cremosidad única al paladar.

Es un queso curado graso perfecto para combinar con una tabla de quesos y jamón.

El auténtico queso de Ocaña, desde 1.908.

 

Tipo de leche: Oveja y Cabra

Alérgenos: Lactosa y proteína de leche

Maridaje: Aceite

Sabor: Medio – Fuerte

Maduración: 2 tipos: 5 meses y 1 año

Región: Ocaña

Conservación: en frio 0ºC – 5ºC

Formato: Queso entero 2,8 Kg

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Categoría: SKU: ACEITE FLOJO

Información adicional

Peso N/D
Cantidad

Queso Entero, Medio Queso