Categoría: Curiosidades

Falsos mitos sobre los quesos que no sabías.

¿Sabes que existen falsos mitos sobre los quesos? En este artículo te explicamos cuáles son y el motivo por el que no es cierto lo que se dice sobre este alimento tan nutritivo. Los mitos en torno al queso han existido siempre a lo largo de la historia. No obstante, la mayoría de ellos son…

¿Qué quesos se pueden congelar y cuáles no?

En este artículo te vamos a resolver uno de los dilemas más interesantes del mundo culinario: ¿se pueden congelar los quesos? Aunque es tentador guardar estos deliciosos alimentos en el congelador, no todos soportan esas bajas temperaturas. Para algunos, este derivado lácteo es una auténtica delicia que merece ser tratado con el máximo cuidado, así…

Turofobia, ¿existe el miedo al queso?

¿Sabías que existe una fobia a los quesos? Si alguna vez has sentido incomodidad delante de algún alimento en concreto o notas que no eres capaz de probarlo, no estás solo. En este artículo vamos a hablar sobre la turofobia, qué es exactamente y cuáles son sus síntomas para poder identificarla. ¡Empezamos! ¿Qué es una…