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¿Qué queso puedes comer durante el embarazo?

El queso es uno de los alimentos más completos dado su indiscutible aporte de nutrientes, pero ¿puedes comerlo durante el embarazo? Te respondemos a esta pregunta en los siguientes apartados para que tu dieta durante los meses de gestación sea saludable y adecuada. ¿Puedes comer queso en el embarazo? Sí. Aporta proteínas, vitaminas (especialmente B12 y A), calcio, fósforo y lactosa.…

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Recetas de Quesada Manchega con Queso al Romero

El queso sigue siendo un alimento imprescindible dado su aporte nutricional. Si eres amante de su sabor, ya sabrás que la preparación al romero es una delicia digna de paladear. A continuación, te ofrecemos diversas recetas para que disfrutes con cada bocado. Quesada manchega con queso curado al romero El queso curado al romero es idóneo para tomar como aperitivo, para…

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Cómo catar queso paso a paso

Catar queso es una de las claves que te permitirá valorar adecuadamente la calidad de este producto. Es decir, cuando catamos un queso estamos dándole una valoración basada en la sensación que nos ofrece a la vista, el olfato, el gusto y el tacto (que puede apreciarse tanto en dedos como en boca). El queso de Ocaña te…