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Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra
Curación: 5 meses – 1 año
Textura y cremosidad
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra
Curación: 5 meses – 1 año
Textura y cremosidad
Un queso de oveja elaborado 100% con leche pasteurizada con una curación de 8 – 9 meses y con un sabor y una textura muy intensa.
Queso de leche de oveja pasteurizada.
Curación: 6 – 8 meses
Intenso sabor y textura
Queso oveja con leche pasteurizada
Curación: 2 – 3 meses
Intenso sabor y textura.
Finalista en el Salón Gourmets 2019.
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra y curado en manteca
Curación: 7 meses – 1 año
Con cuerpo sin dureza, cremosidad
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra
Curación: 7 meses – 1 año
Curado al pimentón, cremosidad sin dureza pero con excelente bouquet
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra
Curación: 7 meses – 1 año
Curado al romero, sabor distintivo único. Sin excesivo sabor a romero
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra
Curación: 3 meses curación sin aceite
Cuerpo y Cremosidad, no fuerte al paladar, pero con cuerpo
Surtido de cuñas de cuarto de queso.
Variedades: Aceite, al Romero, Pimentón, Manteca.
Una combinación de los mejores Quesos
